Muz kaç kalori? 1 adet, 100 gram ve boyuna göre değerler
12 Ekim 2026 · 2 dk okuma
1 orta boy muz (kabuksuz yaklaşık 118 gram) 105 kaloridir. 100 gram muz 89 kalori eder. Kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: orta boy bir muzda yaklaşık 27 gram karbonhidrat, 3 gram lif, 1,3 gram protein vardır; yağ yok denecek kadar azdır.
Boyuna göre muz kalorisi
| Muz (kabuksuz) | Ağırlık | Kalori | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|
| Küçük boy | yaklaşık 100 g | 90 kcal | 23 g |
| Orta boy | yaklaşık 118 g | 105 kcal | 27 g |
| Büyük boy | yaklaşık 136 g | 120 kcal | 31 g |
| 100 gram | 100 g | 89 kcal | 23 g |
Kabuk, toplam ağırlığın kabaca üçte biridir. Muzu kabuğuyla tartıyorsan 180 gramlık bir muzdan yaklaşık 118 gram meyve çıkar. Yerli Anamur muzu ithal muza göre daha küçüktür; bir tanesi genellikle 70–90 kalori arasındadır.
Olgun muz mu, yeşil muz mu?
Olgunlaşmak kaloriyi artırmaz, karbonhidratın türünü değiştirir. Yeşil muzda nişasta daha fazladır ve bunun bir kısmı lif gibi davranan dirençli nişastadır. Benekli, olgun muzda bu nişastanın çoğu şekere dönüşmüştür. Olgun muz daha tatlıdır ve kan şekerini daha hızlı yükseltir, ama kalorisi neredeyse aynıdır.
Muzda başka ne var?
- Potasyum: Orta boy bir muzda yaklaşık 420 mg, yani bir yetişkinin günlük ihtiyacının kabaca yüzde 10'u.
- B6 vitamini: Günlük ihtiyacın yaklaşık dörtte biri.
- Lif: Yaklaşık 3 gram. Aynı kalorideki meyve suyundan daha tok tutmasının nedeni budur.
Kuru muz ve muz cipsi
Kurutma suyu uzaklaştırır ve her şeyi yoğunlaştırır. Kuru muz 100 gramda yaklaşık 350 kaloridir; yağda kızartılan muz cipsi ise eklenen yağ ve şeker yüzünden 100 gramda 520 kaloriye çıkar. Küçük bir avuç (30 gram) muz cipsi, bütün bir taze muzdan daha kalorilidir.
Diyette muz yenir mi?
Rahatlıkla yenir. Muz, taşıması kolay ve hazırlık gerektirmeyen 100 kalorilik bir ara öğündür. Belirleyici olan muzun kendisi değil, günün toplamıdır; mantığını kalori açığı rehberinde anlattık.
İki pratik not:
- Muz tek başına ağırlıklı olarak karbonhidrattır. Yoğurt, lor ya da bir kaşık fıstık ezmesiyle yersen daha uzun süre tok tutar.
- Kalori asıl smoothie'de saklanır. İki muz, süt, yulaf ve fıstık ezmesi kolayca 500 kaloriyi geçer.
Spordan önce mi, sonra mı?
İkisi de olur. Antrenmandan 30–60 dakika önce yenen bir muz, mideyi yormadan hızlı enerji verir. Antrenmandan sonra ise toparlanmaya yardımcı olması için bir protein kaynağıyla birlikte ye. Ne kadar proteine ihtiyacın olduğunu günde kaç gram protein almalıyım yazısında bulabilirsin.
Meyveyi tartmadan kaydetmek
Meyvelerin boyu çok değişir ve muzu tartan pek olmaz. Cal Crew'da ara öğününün ya da kahvaltı kasenin fotoğrafını çekersin; yapay zeka karedeki her şeyin kalori ve makrolarını tahmin eder. Tahmin sana uymazsa porsiyonu düzeltebilirsin.